А мне никак не верится, что это зависит от технологии. Скорее – от криворукости строителей и спешки при монтаже конструкций или при черновой отделке. Это уж где больше откроется возможностей похалтурить, там эти молодцы и отличатся.
Мне недавно пытались объяснить, что перепад уровня 5 см по полу для монолитного строительства - это ерунда, а вот в панельных домах такой перекос не допускается. Выходит, что самые ровные полы и стены именно в панельных домах.